Dalmatien är beläget längs Kroatiens soliga Adriatiska kust och är en av landets mest berömda vinregioner. Regionen är känd för sina robusta och smakrika röda viner, samt för den inhemska druvan Plavac Mali. Dalmatien har en lång vintradition, och dess spektakulära landskap med kustlinjer, öar och berg gör det till en av Kroatiens mest populära destination för vinälskare.

Bilsemester i Dalmatien

En bilsemester i Dalmatien är en perfekt möjlighet att upptäcka Kroatiens vackra kust och landskap. Börja bilresan i Split och fortsätt söderut mot Dubrovnik. Vägen är fylld av natursköna miljöer och mysiga små samhällen där du kan ta en paus och äta en god lunch med färska skaldjur och lokala delikatesser. Genom att bila har du lättare tillgång till mer avlägsna platser vilket gör din bilsemester i Dalmatien till ett äventyr.

Geografi och klimat

Dalmatien sträcker sig från staden Zadar i norr till Dubrovnik i söder och omfattar både fastlandet och ett stort antal öar i Adriatiska havet. Klimatet är medelhavslikt, med varma somrar och milda vintrar, vilket skapar idealiska förhållanden för vinodling.

Dalmatien är uppdelat i flera vinodlingszoner, där kustregionerna och öarna står för den största delen av vinproduktionen. Den karga, steniga jorden och det soliga klimatet ger druvorna hög koncentration av socker och smak, vilket resulterar i fylliga och aromatiska viner.

Besöka Dalmatien

Dalmatien är inte bara ett vinparadis utan också en populär turistdestination, känd för sina historiska städer som Split och Dubrovnik, samt sina vackra öar som Hvar och Korčula. Regionen erbjuder en perfekt blandning av vinprovningar, fantastisk mat och kulturella sevärdheter. Att bila mellan städerna Split och Dubrovnik tar mellan 3 och 4 timmar beroende på vilket rutt du tar.

Att bila genom Dalmatien innebär att utforska både kust och öar, där många vingårdar erbjuder guidade turer och vinprovningar. De dramatiska landskapen och närheten till havet ger en unik vinupplevelse.

Sevärdheter att besöka i Dalmatien

Förutom vinupplevelser erbjuder Dalmatien en mängd historiska och naturliga sevärdheter.

Besök den berömda UNESCO-skyddade staden Dubrovnik, känd för sina medeltida murar och vackra utsikt över Adriatiska havet.

Den antika staden Split, med sitt imponerande palats från romartiden, är ett måste att besöka. Här hittar du också flera vingårdar i närheten och även Diocletianus palatset.

Ön Korčula är en av de vackraste öarna i Dalmatien, där du kan besöka vingårdar som producerar viner på den inhemska druvan Grk.

Druvor och vinstilar i Dalmatien

Dalmatien är mest känd för sina röda viner, men regionen producerar också några utmärkta vita viner.

Plavac Mali är den mest berömda druvan i Dalmatien och en av de viktigaste i Kroatien. Plavac Mali ger robusta och tanninrika röda viner med smak av mörka bär, fikon och kryddor. Vinerna kan vara intensiva och lämpar sig väl för lagring. Dalmatien producerar också några friska och fruktiga roséviner, ofta gjorda på Plavac Mali, som är idealiska att avnjuta under de varma somrarna vid kusten.

En viktig vitvinsdruva i Dalmatien är Pošip, känd för att ge fylliga och aromatiska vita viner med toner av stenfrukt, örter och blommor. En annan druva är Grå. En unik vit druva som främst odlas på ön Korčula. Grk-viner har hög syra och en distinkt mineralkaraktär, vilket gör dem friska och eleganta.

Pošip och Grk ger vita viner som är aromatiska och strukturerade, med en fin balans mellan friskhet och fyllighet. Dessa viner är perfekta till fisk- och skaldjursrätter.

För de klassiska röda vinerna används druvan Tribidrag (Zinfandel). Känd som Zinfandel internationellt, Tribidrag är en gammal inhemsk druva som ger fylliga och fruktiga röda viner med toner av plommon och kryddor.

Vingårdar och vinprovningar Dalmatien

BIBICh Winery

Adress: Zapadna Ulica 63, 22222, Plastovo, Kroatien

Info: Känd för sina unika vinprodukter, BIBICh Winery erbjuder en fantastisk vinprovningsupplevelse där du kan smaka på både Plavac Mali och Pošip-viner.

Korta Katarina Winery


Adress: Ul. Bana Josipa Jelačića 3, 20250, Orebić, Kroatien

Info: Beläget på Pelješac-halvön, denna vingård erbjuder prisbelönta viner, inklusive fylliga Plavac Mali och eleganta Pošip-viner.

Grgić Vina

Adress: Unnamed Rd, Croatia, 20245, Trstenik, Kroatien

Info: Grundat av den legendariska vinmakaren Mike Grgich, Grgić Vina är en ikonisk vingård som är känd för sina Pošip- och Plavac Mali-viner.