Venedig

Bila i Venedig

Venedig är den unika staden byggd på lagunen vid det Adriatiska havet i norra delen av Italien. Här förenas det förflutna med nutiden i en unik blandning av konst, romantik och kultur. Oavsett om du utforskar de pittoreska gränderna, njuter av en gondoltur eller avsmakar läckra italienska delikatesser, kommer Venedig att fånga ditt hjärta. För en roadtrip till Venedig från Sverige rekommenderar vi att du kör till Danmark och sen vidare till Tyskland, sen fortsätter du mot antingen Österrike eller Schweiz för att till slut komma fram till Italien.

I grunden är Venedig en bilfri stad som dessutom är känd för sina kanaler och smala gränder så att köra i staden kan vara en utmaning. Vi rekommenderar att du parkerar din bil innan du anländer till staden för att sedan ta båt eller vattenbuss in till staden. I närheten av bron till Venedig, Piazzale Roma, finns en parkeringsanläggning där vi förelår att du parkerar din bil.

Ta dig runt

I Venedig kommer du till största del promenera för att ta dig runt i staden. Det finns taxibåtar och vattenbussar men det är alldeles för dyrt. Om du planerar för att vara i staden under flera dagar och tänker åka båt några gånger om dagen kan det vara värt att köpa ett flerdagskort. Ett sådant kort gör så att du kan segla hur mycket du vill och även ta dig till Lido, Murano, Burano och Torcello.

Gällande gondoler så fungerar det inte som ett transportmedel längre utan som en turistattraktion. Det kostar upp mot 80 euro för att åka gondol i en halvtimme. Om du är ute efter en riktig gondolupplevelse så kan du åka med kollektiv gondol från den ena sidan till den andra av Canal Grande för bara några euro.

Att göra i Venedig

Venedig är en otroligt vacker stad som är otrolig att uppleva till fots. När du promenerar i Venedig gör du det omgiven av en magnifik miljö, genom charmiga gränder och längs med vattnet. Här kan du även slå dig ned vid en av alla charmiga restauranger och besöka någon av stadens sevärdheter.

I Venedig kan du gå på guidade turer och åka med på guidade gondolturer. På sådana turer leds du genom staden och får besöka många av de mest kända sevärdheterna. Det är ett bra sätt att få en överblick över staden och förstå den bättre. Under en guidad tur får du information om såväl Venedigs historia som framtid. Visste du till exempel att Venedig sakta men säkert håller på att sjunka?

Det finns flertalet utflykter och aktiviteter som du kan göra i Venedig. Glaskonsten i Venedig är känd runtom i hela världen så varför inte åka till utställningslokalen för glasblåsning. Här får du ta del av redan färdiga verk men även se hur det gå till när de mästerliga konstnärerna skapar sina nya alster. Du får även en liten glassouvenir som ett minne.

Under tiden mellan de olika aktiviteterna kan du besöka något av stadens mysiga caféer och beställa in en gelato med italienskt kaffe. Den perfekta återhämtningen helt enkelt.

Ett besök till Venedigs mest omtalade opera La Fenice är ett måste för den operaintresserade. Kom bara ihåg att boka dina biljetter i förväg. Du kan givetvis åka på en gondoltur genom kanalerna med italienska sånger i bakgrunden. Du kan även ge dig iväg på en guidad tur under halvdag för att utforska Venedigs öar Murano, Burano och Torcello.

Avsluta dagen med att ta en promenad längs de pittoreska kanalerna och korsa den berömda Rialtobron, där du kan njuta av utsikten över Canal Grande.

Sevärdheter

Att missa Markusplatsen under en semester i Venedig är nästintill omöjligt. Markusplatsen är ett av världens mest kända torg. Torget omges av fantastiska byggnader och härifrån har du en makalös utsikt över Canal Grande.

Vid Markusplatsen finns även Markuskyrkan. En säregen kyrka som började byggas redan år 1071. I folkmun kallas den även guldkyrkan med anledning av dess extravagans.

Yttligare en sevärdhet vid Markuspalatset är Dogepalatset. Det är ett storslaget palats från 1500-talet i gotisk stil och att inte bli överväldigad av denna byggnad är otroligt svårt.

Den fjärde och sista sevärdheten vid Markusplatsen är klocktornet. Klocktornet är en del av Markuskyrkan men går att ta del av som en sevärdhet i sig eftersom den är så pass unik och står för sig själv. Den sträcker sig 100 meter upp i luften och är ett av Venedigs främsta landmärken.

Lokala delikatesser och rätter

Att äta i Venedig är som att göra en resa tillbaka i tiden, till en era då staden var ett viktigt centrum för kultur och handel. Maten här är enkel, färsk och elegant. Låt dig förtrollas av stadens unika rätter som verkligen visar vad Venedig har att erbjuda, med sin plats vid havet och med sin rika historia. Det är en smakupplevelse du verkligen inte vill missa!

På menyerna i Venedig finns många fisk- och skaldjursrätter. Ris och pasta är en lika central komponent i Venedig som i resterande delar av Italien. En klassisk pastarätt i Venedig serveras med sardiner eller sardeller.

Ett måste att testa när du är i Venedig är sarde in saor, marinerade sardiner. De friteras först för att bli krispiga, och läggs sedan i en söt-syrlig marinad. Den milda, krispiga fisken kombineras med marinadens distinkta syra, vilket ger en fräsch och smakfull upplevelse.

En annan fantastisk delikatess att prova är baccalá mantecato, som görs av torkad och saltad torsk. Fisken kokas till den är mjuk och blandas sedan med olivolja, vitlök och en skvätt citron, vilket ger en krämig och smakrik röra. Den milda och lätt sötaktiga smaken har en härlig umami-karaktär som verkligen gör den till en klassiker. Baccalá mantecato är lika viktigt för Venedig som pizza är för Neapel, ett måste att testa! En annan traditionell rätt för området är risotto al nero di seppia, vilket är en risotto med bläckfisk som färgats mörk av bläcket från bläckfisken. Besök restaurangen Osteria al Camini för en perfekt gjord risotto al nero di seppia.

Glöm inte heller att prova scartosso, en populär street-food i Venedig. Denna rätt består av friterade bitar av fisk eller bläckfisk, som paneras och friteras tills de blir spröda och gyllene. Scartosso serveras ofta i en papperskon, vilket gör det enkelt att njuta av medan du utforskar stadens charmiga gator.

Bästa restaurangerna i Venedig

Venedig är en stad full av restauranger och barer. Vi rekommenderar att du besöker kvarterskrogen All’arco i stadsdelen San Polo. Den här kvarterskrogen serverar cicchetti, som är Venedigs egen version av tapas. Typiska cicchetti inkluderar krämig torsk, marinerade sardiner och grillade grönsaker över en liten bit crostini eller pane, som båda är ett typ av hårt bröd. En annan klassisk venetiansk restaurang är Osteria Ai 4 Feri Storti som serverar traditionella venetianska rätter i en mysig miljö precis vid en av kanalerna.

För den som söker en charmig och intim restaurang, där man kan njuta av god mat och dryck i en avslappnad atmosfär, rekommenderar vi varmt Harry’s Bar på Calle Vallaresso bredvid Markusplatsen. Här kan du beställa traditionella venetianska rätter som bläckfisk med polenta men även andra rätter som club sandwich eller grillad kyckling.

Ungefär 1,5 timmes båtfärd från Venedig hittar du Torcello. Denna fantastiska ö är perfekt för dig som söker en paus från Venedigs liv och rörelse. När du är på ön borde du ta en lunch eller äta middag på Villa 600. Den här restaurangen serverar bland annat fisk, krabba, pasta, bläckfisk och anka. Ön har med sina våtmarker och vilda landskap länge varit en naturlig livsmiljö för ankor och andra fåglar, vilket gjort jakt på dessa djur en viktig aktivitet för invånarna. När du är här är det ett måste att prova en klassisk ragú på anka, en rätt som verkligen speglar öns kulinariska arv.

Om du vill testa på att äta som lokalbefolkningen i Venedig så besök Orient Experience. Den här restaurangen serverar inte venetiansk mat utan i stället smaker från Mellanöstern, Asien och Afrika. Restaurangen representerar hur Venedig länge varit ett centrum för byteshandel genom historien och hur staden alltid haft ett starkt inflytande från andra länder.

En annan restaurang som visar på stadens rika historia är L’argine a venecó, en Michelin-restaurang som ligger 1,5 timmes bilfärd från staden. Här kan du njuta av en innovativ meny med smaker från länder som Tjeckien, Österrike och Ungern. Denna unika matupplevelse är ett perfekt exempel på hur Venedig har blivit påverkat av olika kulturer genom åren.

Väder

Vädret är som bäst i Venedig från mitten av mars till slutet av oktober. Under sommarmånaderna juni, juli och augusti ligger medeltemperaturerna på runt 25 grader. Under vår, sommar och tidig höst besöker flest turister Venedig. Vill du slippa trängsel så gör du klokt i att åka till Venedig under vintermånaderna.