Under din bilsemester till Kotorbukten borde du besöka Catovica Mlini. Detta är inte bara en destination utan en upplevelse som kombinerar kultur, historia och gastronomi. Denna historiska vattenkvarn är omvandlad till en välrenoverad restaurang som lockar besökare från när och fjärran. Här kan du njuta av en fantastisk matupplevelse, omgiven av frodig grönska, porlande bäckar och en känsla av stillhet som gör detta till ett perfekt resmål för en avkopplande dag och en god måltid.

Bila till Kotorbukten

En bilsemester till Kotorbukten är ett underbart sätt att upptäcka Balkans natursköna landskap. En roadtrip till Kotorbukten erbjuder enastående vyer över havet och bergen, och det är ett nöje att stanna till vid olika utsiktsplatser längs vägen. Du kan bila till Kotorbukten från Dubrovnik vilket är en bilresa på ungefär en och en halv timme. Om du ändå har tillgång till bil och inte behöver anpassa dig efter tidtabeller rekommenderar vi starkt att du tar en roadtrip till Catovica Mlini. Om du ska bila till Catovica Mlini från Kotor tar det cirka 30 minuter längs den vackra kustvägen som slingrar sig runt Kotorbukten.

Det går också att bila till Kotorbukten från Tirana i Albanien, bilresan tar då ungefär 4-5 timmar. Från staden Podgorica i Montenegro kan du nå Kotorbukten med en roadtrip på 1,5 timme, ett perfekt stopp om du är på bilsemester i Montenegro.

Utforska Catovica Mlini

Catovica Mlini är en plats där natur, historia och kulinarisk konst möts. Den gamla vattenkvarnen har varsamt restaurerats och omvandlats till en rustik och elegant restaurang där du kan njuta av traditionella montenegrinska rätter, främst fisk och skaldjur, tillagade med lokalproducerade ingredienser.

Miljön runt restaurangen är lika imponerande som maten. Den är omgiven av lummig grönska, små vattenfall och dammar, vilket skapar en atmosfär som inbjuder till avkoppling och stillhet. Här kan du njuta av en lugn måltid i skuggan av träden, medan vattnet från kvarnen ger ett rofyllt bakgrundsljud.

Sevärdheter i närheten

Efter att ha besökt Catovica Mlini är det väl värt att utforska Kotorbukten, en av Montenegros mest natursköna platser. Den UNESCO-skyddade staden Kotor med sina smala gränder och historiska byggnader är en populär utflyktsdestination, bara en kort bilresa bort.

En annan pärla i närheten är den lilla staden Perast, som ligger längs Kotorbukten. Denna charmiga stad är känd för sina barockbyggnader och kyrkor, samt de små öarna St. George och Our Lady of the Rocks, som du kan nå med båt från Perast. Att bila från Catovica Mlini till Perast är en bilresa på drygt 15 minuter.

Om du vill fortsätta din resa längs kusten kan du ta dig till Herceg Novi, en stad känd för sina historiska fort och vackra trädgårdar. Att bila hit från Catovica Mlini är en bilresa på drygt 30 minuter. Stadens gamla del är en labyrint av kullerstensgator, och här kan du också njuta av vackra utsikter över Adriatiska havet.

Tips för ditt besök

Bästa tiden att besöka Kotorbukten är under vår och sommar, när naturen är som mest levande och vädret är perfekt för att sitta utomhus och njuta av miljön. Det är en populär plats, så det kan vara en bra idé att boka bord i förväg, särskilt under högsäsong.

Om du vill uppleva något unikt, fråga personalen om historien bakom vattenkvarnen och restaurangens omvandling. De delar gärna med sig av berättelser om platsens rika arv och familjen som driver verksamheten.